iL Documento, approvato dal Centro di Referenza Nazionale per l’Antibiotico resistenza,
presenta alcuni aggiornamenti di carattere tecnico e una specifica proposta applicativa, in
relazione all’attuazione della c.d. “asciutta selettiva” nelle bovine da latte, in attesa di eventuali
diverse indicazioni o di emanazione di normativa specifica da parte del Ministero della Salute
